旭集餐廳每年為大葉高島屋貢獻多少營收?
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旭集餐廳對大葉高島屋的營收貢獻
旭集餐廳作為大葉高島屋內業績最佳的餐飲品牌,每年為該百貨貢獻約3至4億元的營收,幾乎與店內之王Mia C’bon超市並駕齊驅。其成功不僅來自於天母本地顧客,還擴及淡水、五股等周邊地區,其中淡水地區的顧客更是大葉高島屋的第三大客源。
餐飲業績在大葉高島屋的重要性
餐飲業績目前佔據了大葉高島屋約40%的總營收,成為帶動商場人潮的重要因素。除了旭集之外,大葉高島屋近年來也積極引進其他話題性餐飲品牌,如上海鄉村、開飯川食堂等,以期吸引更多顧客。
大葉高島屋的整體營收策略
為了進一步提升營收,大葉高島屋投入10億元進行大規模改裝,將原本的停車場改為商場,並引進寶雅新店型POYA Beauty、玩具反斗城、生活工場等,旨在提供更多元的消費體驗,以吸引更廣泛的家庭客群。