路易莎集團旗下哪個餐飲品牌進駐飯店後,營收成長迅速,成為集團金雞母?
Answer
路易莎集團旗下餐飲品牌「青焰」進駐飯店後營收迅速成長
路易莎集團積極拓展多元業務,其中與飯店業的結盟是一項重要策略。集團透過「飯店聯盟」策略,擴大客群並開拓營收,同時提升旅客的用餐體驗。
「青焰炭火熟成牛排」成集團金雞母
集團旗下「青焰炭火熟成牛排」進駐多家飯店,如台北美麗信花園酒店、新莊凱悅嘉軒酒店等,提供旅客多元餐飲選擇。由於進駐飯店可大幅降低營業設備與裝潢成本,並利用自有中央廚房發揮供應鏈優勢,「青焰」品牌自開幕以來營收成長迅速,成為集團的金雞母之一。
提升飯店價值與用餐氛圍
路易莎集團的進駐能為旅客提供更多實惠的餐飲選擇,將消費留在飯店,在互利模式中為雙方創造新成長動能。路易莎不只提供餐飲,更重視旅客的舒適放鬆體驗,例如在新竹伊普索凱悅尚選酒店店內,甚至掛上私藏百萬名畫,為用餐旅客創造更有附加價值的體驗。