韓國貢茶公司如何翻轉貢茶的經營模式以適應韓國市場?
Answer
韓國貢茶的經營模式轉變
韓國貢茶公司為了適應韓國市場,翻轉了貢茶在其他國家主要以外帶店為主的經營模式。面對韓國強勁的咖啡廳文化,貢茶在韓國開設了提供室內座位的店面,這與其他國家主要以外帶為主的模式不同。此策略成功地讓貢茶在韓國市場站穩腳步,至今已擁有超過 300 家分店。
貢茶股權結構的轉變
最初於 2006 年成立於高雄的貢茶,在 2009 年拓展至海外市場。2016 年,日本私募基金 Unison Capital 主導的韓國貢茶公司收購了台灣母公司貢茶國際股份有限公司約 7 成的股權,使韓國貢茶公司主導經營。此後,韓國貢茶更引進美國私募基金 TA Associates 的投資,進一步擴大其全球業務。
全球茶飲市場的發展趨勢
TA Associates 常務董事 Michael Berk 分析指出,全球茶飲市場在過去幾年中穩步成長,其中珍珠奶茶等奶茶在亞洲仍是主要飲料,並逐漸走向全世界。全球茶飲市場的規模預計將超越咖啡市場,並持續成長。貢茶公司在擴大全球業務和品牌方面具有優勢地位。不只貢茶,台灣茶飲文化正逐漸影響各國的消費習慣。