AI智能茶飲機如何提升UG的出餐效率？

AI 智能茶飲機如何優化 UG 的出餐效率

UG（樂己）手搖飲品牌採用 AI 智能茶飲機，成功將飲品製作時間縮短至平均 7 秒，大幅提升出餐效率。這種技術不僅優化了製作流程，也成為 UG 快速擴張的關鍵因素。

AI 智能茶飲機的運作機制

顧客點餐後，店員掃描杯身 QR Code，AI 智能茶飲機即依據預設參數精準調製飲品。總部預先設定不同甜度所需的茶湯比例，確保每杯飲品品質一致。這種標準化流程讓 UG 減少對熟練人力的依賴，並解決新店開幕時品質不穩定的問題。

AI 智能茶飲機的效益分析

導入 AI 智能茶飲機後，UG 後台數據顯示，人均每小時可完成 30 杯飲品，單店平均日銷量可達 2500 杯，最高甚至可達 3100 杯。製程標準化也降低了人力成本，門市人力成本僅約同業一半，兼職人員只需 2 小時即可上手，店長受訓 14 天即可開店。這種高效穩定的運作模式，使 UG 能夠快速複製核心技術，並在多地同時擴張。