Lawson 和全家營收成長超越 7-Eleven 的關鍵策略為何? | 經理人

Lawson 與全家營收超越 7-Eleven 的關鍵策略

日本便利商店市場競爭激烈,儘管 7-Eleven 仍居領導地位,Lawson 和全家在日銷售額的成長幅度已超越 7-Eleven。2025 年上半年,7-Eleven 單店平均日銷售額僅增加 4000 日圓,而 Lawson 和全家分別成長了 3 萬和 2.2 萬日圓。這顯示 7-Eleven 在吸引顧客和提升來客數方面面臨挑戰。

7-Eleven 面臨的挑戰

7-Eleven 的營收增長主要仰賴客單價的提升,但既有店的來客數卻持續下滑,顯示其品牌吸引力正在減弱。7-Eleven 與加盟店的關係惡化,嚴苛的特許經營合約導致加盟店主壓力巨大,甚至引發訴訟。在商品方面,7-Eleven 被認為缺乏新鮮感和話題性,未能像全家一樣在社群媒體上引爆話題。全家以高品質的甜點系列贏得消費者讚譽,而 7-Eleven 在新鮮感和話題性上逐漸被對手超越。

其他競爭因素

7-Eleven 還面臨來自其他零售業態的競爭。藥妝店龍頭 Welcia 擴大食品銷售,提供熟食、便當和生鮮產品,目標是滿足外帶和家庭調理的需求。AEON 旗下的小型超市 My Basket 則專注於人口密集區,提供便利商店所沒有的生鮮產品和低價商品,直接與 7-Eleven 競爭。這些非便利商店品牌正在分食 7-Eleven 的市場。

7-Eleven 的應對

面對競爭,7-Eleven 推出結合生鮮產品的 SIP 店舖,但仍處於實驗階段。母公司 Seven & i Holdings 試圖透過強化高毛利的麵包商品來提升獲利,但似乎無法解決來客數流失的根本問題。7-Eleven 在生鮮便利商店的反應遲緩,難以阻擋來客數下滑的趨勢。


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