UG 導入 AI 智能茶飲機，對茶飲品質一致性有何具體影響？

UG 導入 AI 智能茶飲機對品質一致性的影響

聯發國際集團旗下的手搖飲品牌 UG（樂己）透過導入 AI 智能茶飲機，顯著提升茶飲品質的一致性。傳統手搖飲仰賴人工調製，容易因人為因素產生品質波動。而 UG 透過總部設定參數，讓 AI 智能茶飲機能夠精準控制每一杯飲品的比例和製作流程，確保每一杯茶飲的風味一致。

製程標準化與效率提升

UG 的突破點在於製程的標準化與自動化。導入 AI 智能茶飲機後，飲品製作效率大幅提升，平均只需 7 秒即可完成一杯飲品。這種快速的出杯速度不僅提升了店面營運效率，也降低了對熟練人力的依賴。數據顯示，UG 人均每小時可完成 30 杯飲品，單店平均日銷 2500 杯，最高可達 3100 杯。

降低人力成本與快速擴張

由於製程高度標準化，UG 能夠降低對大量熟練人力的需求，使人力成本僅約同業的一半。兼職人員只需 2 小時即可上手，店長受訓 14 天即可開店。這種模式讓 UG 能夠快速複製核心技術，並在多地同時展店。在不到一年的時間裡，UG 已經開出 30 家門市，會員數突破 55 萬人，單日最高營收達到 450 萬元。