UG店長需要受訓多久才能開店,導入AI智能茶飲機後有何改變?
Answer
UG 店長培訓時長及 AI 智能茶飲機帶來的變革
UG 手搖飲品牌導入 AI 智能茶飲機後,店長培訓時間大幅縮短至 14 天即可開店。相較於傳統手搖飲店,這種快速培訓模式得益於 AI 智能茶飲機的標準化製程,降低了對店長個人技術的要求。
AI 智能茶飲機如何影響飲品製作
AI 智能茶飲機能在平均 7 秒內完成一杯飲品的製作,大幅提升出餐效率。當顧客點餐後,店員掃描杯身上的 QR Code,茶飲機便會根據預設參數精準調製飲品。總部預先設定不同甜度茶飲所需的茶湯比例,確保每一杯飲品的品質一致,從而減少對熟練人力的依賴,解決新店開幕時品質不穩定的問題。
AI 智能茶飲機的效益分析
導入 AI 智能茶飲機後,UG 的後台數據顯示,人均每小時可完成 30 杯飲品,單店平均日銷可達 2500 杯,最高可達 3100 杯。由於製程標準化,UG 的門市人力成本僅約同業的一半,兼職人員只需 2 小時即可上手。這種高效且穩定的運作模式,使 UG 能夠快速複製核心技術,並在多地同時展店。