UG（樂己）如何在不到一年內開出 30 家門市並突破 55 萬會員數？

UG（樂己）快速擴張的策略分析

聯發國際旗下的手搖飲品牌 UG（樂己）在不到一年的時間內成功開設 30 家門市，並累積超過 55 萬會員，單日最高營收更達到 450 萬元。董事長鄭凱隆表示，這樣的展店速度在手搖飲市場中前所未見，並預期年底將突破更高紀錄。UG 的成功策略不僅是為了集團創造第二成長曲線，也是為了因應市場快速變化的需求。

品牌策略與市場定位

聯發國際旗下另一個知名品牌是歇腳亭（Sharetea），在全球 12 國擁有超過 500 家據點。然而，隨著市場變化快速，歇腳亭也面臨品牌老化問題。因此，聯發國際創立 UG，先在台灣測試市場水溫，成功後再往海外布局。台灣連鎖加盟促進協會副秘書長顧上鈞指出，手搖飲市場變化快速，不斷推出新產品和新品牌是保持競爭力的關鍵。

AI 智能製茶的突破

UG 最大的突破在於製程的標準化與自動化。透過導入 AI 智能茶飲機，點餐後只需掃描杯身 QR Code，平均 7 秒即可完成一杯飲品。總部設定好參數後，機器能精準調製出各種甜度的茶飲，確保品質一致。AI 智能茶飲機大幅降低了門市的人力需求和出餐時間，人均每小時可完成 30 杯飲品，單店平均日銷 2500 杯，最高可達 3100 杯。製程標準化讓 UG 不必依賴大量熟練人力，新店也能快速上手，降低了人力成本，並確保門市從第一杯到第 1 萬杯品質一致。