中國手搖飲市場倒閉潮中，哪些類型的店家受到波及？

中國手搖飲倒閉潮中受波及的店家類型

中國手搖飲市場正面臨嚴峻的倒閉潮，在過去一年內，高達 19.7 萬家手搖飲店關閉。受到波及的店家類型廣泛，不僅包含獨立經營的小店，連鎖品牌加盟店和直營店也難以倖免。甚至出現開店不到一個月就倒閉的案例，顯示市場競爭的激烈與經營環境的惡化。

價格戰與同質化對產業的影響

為了搶佔市場，各品牌手搖飲店紛紛祭出價格戰，導致利潤下滑。產品同質化嚴重，消費者難以建立品牌忠誠度，使得產業陷入惡性循環。儘管中國手搖茶市場產值在 2023 年高達人民幣 1450 億元，但在激烈的競爭下，各品牌不得不以降價促銷來吸引顧客，然而長期下來卻壓縮了利潤空間。

品牌快速擴張帶來的問題

許多手搖飲品牌為了追求快速擴張，降低了加盟門檻，導致加盟商的素質參差不齊，加上後續經營管理不善，加速了倒閉潮的來臨。這種快速擴張的策略，在市場競爭激烈的情況下，反而成為壓垮駱駝的最後一根稻草。