丹丹漢堡創立於 1984 年,與麥當勞同年進入台灣市場。最初在高雄成立第一家店,定位為本土速食品牌。
丹丹漢堡以中西合併的餐點組合為特色,在南台灣擁有高人氣。儘管店面主要集中在高雄、台南和屏東,但其獨特魅力吸引了許多中北部民眾,甚至連外國遊客也慕名而來。
丹丹漢堡的擴張策略相對保守,加盟條件嚴格,傾向親友加盟。截至 2019 年初,全台共有 43 家分店。儘管在店面、餐點和形象上不如其他連鎖速食店新潮,但每到用餐時間依然大排長龍,展現其在南台灣速食市場的獨特地位。
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