亞尼克生乳捲累積銷售近千萬捲的成功關鍵是什麼?
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亞尼克生乳捲暢銷近千萬捲的成功要素
亞尼克菓子工房成立於2000年,其明星商品生乳捲自2013年推出以來,已累積銷售近千萬捲,在競爭激烈的甜點市場中脫穎而出。亞尼克透過多方位的策略,成功地將生乳捲打造成為長銷商品。
通路、口味與行銷策略
亞尼克專注於台灣市場,並未受到疫情太大的影響,預計全年銷售量可望挑戰168萬條。為提升顧客的購買頻率,亞尼克在口味上除了經典原味之外,每1到1.5個月會更換YTM機台上的另外2種口味。亞尼克於2018年推出隨享卡App,讓會員可以儲值寄捲,累積了將近40萬名會員,寄了超過10萬捲。會員可透過門市或YTM蛋糕販賣機領取,藉由多種通路培養會員寄捲、定期領取的習慣。目前亞尼克在雙北捷運站設有54個YTM據點,一年可賣出10幾萬捲。
會員經營與寄捲習慣
亞尼克董事長吳宗恩強調,亞尼克專注於台灣市場。透過隨享卡App,亞尼克成功培養了會員儲值寄捲的習慣,進一步鞏固了顧客忠誠度。