全聯We Sweet自有甜點品牌在五年內將營收從25.6億元成長至32億元，主要歸功於其「包圍餐桌」策略，將甜點轉變為日常快消品。全聯透過通路規模優勢，例如全台超過千家門市帶來的基本銷量和與供應商議價能力，以及冷鏈物流優勢，降低成本並確保商品供應。此外，全聯也積極與品牌聯名，快速建立消費者信任，並透過高頻率推出新品策略，創造話題與購買理由，吸引消費者進店。
全聯的「包圍餐桌」策略旨在將餐廳的消費情境搬回家庭餐桌，讓消費者一次購足主菜到飯後甜點。為此，全聯選擇了像麻糬這樣具備跨世代優勢的品類。麻糬既能滿足熟齡客群的傳統需求，又能透過口味創新和包裝變化吸引年輕客群。
全聯透過通路主導商品開發，將原本偏向節慶、伴手禮的麻糬轉化為年營收3億元的常態商品。全聯透過甜點櫃的固定陳列，使麻糬成為隨時可得的日常選項，並透過節慶檔期與各式聯名操作，持續為產品創造話題。這種策略使得消費者習慣嘗試新品，並提高進店與停留時間，最終帶動整體營收成長。
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