多那之餐飲集團旗下有哪些主要品牌?
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多那之餐飲集團主要品牌
多那之餐飲集團以複合式烘焙咖啡餐飲為主要業務,旗下共有三大品牌。儘管具體品牌名稱未在提供的資料中明確提及,但集團透過這三個品牌在全台經營約 60 家門市。多那之以其大坪數店面和獨特的市場定位,特別是在中南部市場,建立了穩固的基礎,被譽為連鎖烘焙咖啡店的南霸天。
多那之集團的崛起與特色
多那之的創辦人王建仁從麵包店學徒起家,於 1989 年創立了多那之蛋糕烘焙門市。多那之的特色在於其門市多位於中南部,且偏好開設大坪數店面,營造出獨特的咖啡氛圍。旗下的高階品牌「卡啡那」單店業績表現突出,平均月營收約 7 百萬元,被餐飲顧問林剛羽譽為「全台應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們!」。甚至吸引了蔦屋書店在台拓點時前來考察。
集團營收與市場表現
多那之餐飲集團在 2021 年締造了年營收 12 億元的佳績,直追連鎖咖啡品牌路易莎。集團重視店面的設計感和氛圍,例如位於台南西門圓環的寶美樓門市,便是耗資上千萬元修復的日治時期酒家舊址,旨在讓顧客沉浸在歷史氛圍中。多那之已於 2024 年 5 月 24 日公開發行生效,2021 年、2022 年、2023 年每股盈餘分別為3.23元、2.15元、3.76元,顯示其穩健的財務表現。