德恩食品機械在台灣包餡機市場的市占率是多少?
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德恩食品機械在台灣包餡機市場的市佔率
德恩食品機械作為日本雷恩(RHEON)包餡機的台灣總代理,在台灣包餡機市場佔據了 9 成的市場。其客戶群遍及全台各大食品廠、伴手禮名店,包括統一、義美、奇美等食品大廠,全聯、全家等知名通路,以及吳寶春、陳耀訓、鼎泰豐等名店。
雷恩包餡機的特點
雷恩包餡機以其高效能和精準度聞名,單價從百萬內到兩百萬元不等,每分鐘能包一百顆糕點或丸類,且能維持每顆誤差在正負 0.5 公克以內。這使得它成為食品生產商提高效率和維持品質的理想選擇。
德恩食品機械的發展歷程
日本雷恩早在 1990 年就來台設立分公司,並於 1993 年與台灣烤箱大廠中部電機合資成立德恩食品機械。雖然在 2018 年日本雷恩因資金結構調整撤資,但德恩食品機械仍作為台灣總代理,持續深耕台灣市場。30 年來,德恩因應台灣在地飲食,延伸出鳳梨酥、蛋黃酥及小籠包等食物的周邊配件,並串聯多樣設備打造出麵包產線,成功佔領台灣包餡機市場。