拉亞漢堡的創始人是誰？

拉亞漢堡的創始人：徐和森

拉亞漢堡是由徐和森先生於 2002 年創立的，他是徐沛源的父親。這個品牌隸屬於森邦集團旗下，目前在台灣已經擴展到 470 家分店，在台灣的早餐市場佔有舉足輕重的地位，並且持續發展中。

徐沛源與拉亞漢堡的數位轉型

儘管拉亞漢堡是由徐和森創立，但徐沛源在品牌發展中也扮演了重要的角色。他於 2014 年從挪威奧斯陸的軟體公司 Opera 回到台灣，協助父親管理家族企業。徐沛源致力於推動拉亞漢堡的數位轉型，旨在提升顧客體驗和營運效率，讓這個傳統早餐店更加現代化。

數位轉型的動機與目標

徐沛源推動數位轉型的動機，來自於他早年在家中早餐店的觀察。他希望透過數位化解決顧客因趕時間而產生的不便，提升顧客滿意度。他的目標不僅是為了公司的成長，更希望能透過科技改善早餐店的服務流程，讓拉亞漢堡在競爭激烈的早餐市場中保持領先地位。