柯愫吟認為百貨業者應具備哪些能力才能在市場中生存?
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柯愫吟認為百貨業者應具備的能力
宏匯廣場執行董事柯愫吟認為,在2025年百貨市場低迷的情況下,業者需要具備對消費者動態的敏銳洞察力與快速應變能力,能隨時觀察並調整策略以適應消費趨勢的轉變。她強調,固守既有模式已難以生存,百貨業者必須展現強大的學習力,勇於打破框架,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出。
調整業種結構的重要性
柯愫吟以其過去在京站的經驗為例,指出大幅擴大餐飲比例是帶動業績的關鍵策略。她認為,百貨業者應不斷檢視和調整業種結構,以吸引更多元的客群。在宏匯廣場,她也實踐了因地制宜的經營思維,強調經營每一家新的百貨都應有不同的策略,根據顧客和組織文化的差異做出改變。
在地經營的重要性
宏匯廣場位於「新三蘆五泰」地區,因此更注重在地客的經營。柯愫吟表示,宏匯廣場透過持續改裝來保持顧客的新鮮感,因為新三蘆五泰的顧客營收貢獻度就高達七成。她強調,了解並滿足在地客的需求是宏匯廣場成功的關鍵之一,也是其他百貨業者可以學習的策略。