無人店概念如何被視為實體零售業的「第二曲線」? | 經理人

無人店作為實體零售業的「第二曲線」

無人店的概念被視為實體零售業延伸銷售機會,從而創造額外營收,成為所謂的「第二曲線」。全聯、家樂福與統一超商等業者,皆透過導入自助結帳機台、電子標籤等科技,積極布局智慧零售,期望藉此提升營運效率並拓展客源。無人店不僅能降低人力成本,更能深入傳統門市難以觸及的商辦、社區等場域,提供更彈性便利的消費體驗。

全聯於疫情期間開設智慧超市的策略意涵

全聯在疫情期間開設智慧超市,表面上是既定計畫的執行,實際上也展現了對智慧零售發展的信心。透過引進自助結帳機台與電子標籤等技術,全聯不僅提升了門市運營效率,也為消費者提供了更便捷的購物選擇。此舉不僅是全聯在智慧零售領域的嘗試,更可視為對未來零售趨勢的積極佈局。

家樂福與統一超商的無人店策略

除了全聯,家樂福與統一超商也積極發展無人店。家樂福早在多年前便推出智慧零售概念店,並進一步推出小型無人店進駐商辦,提供零食飲料、熟食等商品,滿足辦公族的需求。統一超商則將無人店概念延伸至智慧販賣機,於辦公商圈廣泛設置,提供多樣化的鮮食產品與便當。這些案例顯示,無人店已成為零售業者拓展銷售渠道、提升營運效率的重要策略。


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