瓦城集團預計如何透過BO BO的「可複製化、連鎖化」經營模式,將其成功經驗推廣至其他地區? | 經理人

瓦城集團希望 BO BO 能成為集團擴張的重要一環,透過可複製化、連鎖化的經營模式,將其成功經驗推廣至其他地區。

瓦城泰統集團計畫在今年推出三個新品牌,BO BO 是第一個。瓦城泰統集團董事長徐承義表示,集團成立 34 年來,一直思考如何擴大市佔率,BO BO 的成立便是基於這樣的考量。BO BO 以「全球最多樣的泰式炒河粉」為亮點,提供 12 道獨創泰式炒河粉,平均客單價約 400 元,目標是搶攻泰式街頭美食市場的藍海。選址宏匯廣場,也是基於集團對品牌發展的整體考量,旨在提升品牌知名度和市場佔有率。這顯示瓦城泰統集團正積極擴張市場佔有率,並透過多品牌策略,接觸不同客群,提升集團的整體競爭力。


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