「百二歲」品牌如何透過產品創新來突破茶葉推廣的瓶頸？

「百二歲」品牌如何透過產品創新突破茶葉推廣瓶頸

「百二歲」品牌創辦人李鎮嶺身為茶農第五代，觀察到年輕人偏好手搖飲，對傳統功夫茶的繁瑣沖泡方式感到卻步，同時也發現外國消費者難以按照步驟泡出好茶，因此積極尋求突破。為了解決這些問題，李鎮嶺創立「百二歲」品牌，從產地源頭導入自然農法與產銷履歷，並透過產品創新，成功將台灣茶文化推向國際舞台。

產品創新：東茶西泡掛耳茶

李鎮嶺將茶葉結合西方咖啡的沖泡方式，研發出「東茶西泡」的掛耳茶包。這種創新設計簡化了沖泡流程，讓不熟悉傳統泡茶方式的年輕族群和外國消費者也能輕鬆上手。透過包裝設計的改善，不僅方便飲用，也成功將台灣茶葉外銷至歐美國家，創造年銷千萬包的佳績。

多功能包裝與品牌理念

「百二歲」品牌強調「玩」茶葉，讓茶有更多可能性。除了掛耳茶包，該品牌還研發出茶冰淇淋、御守茶糖等多樣化產品，不斷尋找茶與其他元素的融合方式。透過產品創新與多功能包裝，「百二歲」成功突破傳統茶葉推廣的瓶頸，將台灣茶文化推廣至更廣泛的市場。