綠豐興業總經理許祐峰讓團隊專注於創新,藉由倉庫興建的「10取3」法則,鼓勵員工在工作中獲得成就感,進而降低離職率。倉庫的興建通常會有 10 個項目要做,許祐峰會鼓勵員工,其中的 3 個項目,做法需要跟前一個案子不同。
由於冷鏈維運被社會貼上「3K 產業」的標籤,許祐峰觀察到相關科系畢業生多轉往半導體產業。為了改變現狀,他放手讓年輕人去做,進而發展出 AI 影像辨識除霜的技術。維運團隊首先將 GoPro 綁在釣竿頂端,伸到高處拍攝設備的結霜狀況,待在冷凍庫的時間從 4 小時降到 2 小時。
團隊進一步思考,在設備旁架設攝影機,將畫面串接到電腦上,在辦公室就能監測結霜狀況。透過 24 小時的監控畫面,他們發現過去業界每 6 到 8 小時固定除霜一次的「鐵律」是錯的。他們訓練 AI 模型,將準確率拉高至 95%,除了省去勞力工作,還能精準掌握除霜時間,進而節省能源。
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