老賴茶棧的第三代接班人賴振斌意識到，要擴大經營，必須做好組織管理與行銷創新。為此，他花了一年時間研發不同品項茶飲，並建置POS系統、行動支付系統，為品牌連鎖化奠定基礎。
老賴茶棧不僅導入POS系統與行動支付系統，還利用對話式商務系統掌握11萬會員數據。透過分析這些數據，老賴茶棧可以了解會員喜好，主動推播合適訊息，提升銷量與品牌形象，增加用戶黏著度。
為了確保各分店品質一致，老賴茶棧制定了標準作業流程。這使得老賴茶棧能夠有效管理快速擴張的分店，並提升整體運營效率，成功轉型為連鎖品牌。
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