誠品「書包店」與「店包書」的關鍵差異在於營運模式與核心 फोकस。「書包店」指的是傳統誠品，以書店為主體，同時兼賣文創商品，著重於書籍和文化氛圍。「店包書」則指大型商場內的誠品書店，誠品扮演二房東角色，將剩餘空間分租給其他品牌，營運模式更偏向百貨公司，透過招商來增加營收。
有百貨高層透露，他們曾希望以三百坪的空間與誠品合作，但誠品傾向承租兩個樓層以上並自行招商，顯示其營運模式已轉向百貨公司型態。近期為誠品發聲的，多是長期支持「書包店」的消費者，也反映出兩種店型在顧客心中的定位差異。
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