除了旭集,大葉高島屋還引進了哪些話題餐飲或品牌來帶動人流? | 經理人

大葉高島屋引進話題餐飲與品牌策略

大葉高島屋在葉季展接任董事長後,透過引進話題餐飲品牌和大規模改裝,成功帶動人流並重返天母百貨龍頭地位。其中一項重要策略是引進指標性餐飲品牌,以提升顧客體驗。

旭集領軍,帶動餐飲業績

大葉高島屋引進了佔地500多坪的旭集吃到飽餐廳,成為全天母最大的吃到飽餐廳,並成為館內業績最佳的餐飲品牌。餐飲貢獻約佔總營收的40%,成功吸引淡水、五股等周邊地區的顧客,顯示餐飲對人流的顯著貢獻。

大規模改裝與多元品牌引進

除了旭集之外,大葉高島屋還投入10億元進行大規模改裝,將原本的5樓停車場變更為商場。引進了寶雅新店型POYA Beauty、玩具反斗城、生活工場等品牌,提供更多元的消費體驗,滿足家庭客的需求。透過改裝,大葉高島屋成功擴大了櫃位規模,提供更舒適的購物空間,進一步帶動人流。


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