「青焰炭火熟成牛排」單店的月營業額大約是多少,相當於幾間路易莎咖啡店的業績?
Answer
青焰炭火熟成牛排單店月營業額
根據資料,「青焰炭火熟成牛排」單店的月營業額大約可達新台幣1000萬至1500萬元。
與路易莎咖啡店業績比較
「青焰炭火熟成牛排」單店的月營業額,相當於10至15間路易莎咖啡店的業績。這顯示出青焰作為路易莎集團旗下高營收品牌的地位。
青焰對路易莎集團的貢獻
「青焰炭火熟成牛排」的營收佔路易莎集團總營收的2成,並帶動集團8月業績年成長超過35%,成為集團的重要營收來源。與飯店結盟的策略,進一步降低成本、擴大客群,顯示其對集團的重要性。