黑松如何應對威士忌對高粱酒市場的衝擊?
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黑松應對威士忌對高粱酒市場衝擊的策略
面對消費者飲用習慣轉向國際品牌威士忌,對金門高粱酒(金高)總經銷商黑松而言,長期銷售衰退是一大隱憂。然而,近年來金高銷售額不減反增,2022 年更創下代理 10 年來的最高銷售額,2023年上半年營收也較去年同期成長超過三成。
降低酒精濃度門檻,吸引年輕族群
由於金高在台灣地區銷售的「58 白金龍」酒精濃度高達 58 度,入口時的嗆辣感讓許多 30~39 歲的年輕族群難以接受,因此黑松將存放三年以上的 58 白金龍重新包裝,以「千日醇」品牌上市。透過標示製造年份的包裝設計,突顯高粱酒存放愈久口感愈醇厚的特性,與威士忌裝瓶後口感不變的性質做出區隔。
如何面對最初銷售不如預期
儘管最初銷售不如預期,但黑松並未放棄,而是堅持下去。這項策略不僅為金高找到了新的生機,也成功在高粱酒市場中開創出一條新道路。