乖乖如何從傳統零食轉變為大型活動的聯名商品? | 經理人

乖乖如何轉型為大型活動聯名商品

乖乖近年來在台灣的曝光度大增,不僅在傳統的零售通路可見,更跨足電腦展、職棒大聯盟甚至總統府等大型活動。從早期單純的零食,搖身一變成為炙手可熱的聯名商品。然而,在四年前,乖乖曾面臨經營權轉移、聲量和銷售量雙雙下滑的困境。

經營權易主與轉型契機

2018年底,乖乖創辦人廖家爆發家族內鬥,公司連續虧損十年,最終在2019年將經營權轉讓給三地開發集團。鍾嘉村接任董事長後,延攬在外商食品業經驗豐富的簡嘉鋒擔任總經理。簡嘉鋒觀察到當時乖乖的銷量和聲量都大幅下滑,營收僅剩原來的六成。

從製造思維到市場思維的轉變

簡嘉鋒上任後,將在外商的經驗導入乖乖,強調從製造思維轉向市場思維。他認為,台灣食品業的格局不應僅限於中國市場,而應放眼全球。這個理念不僅是總經理的個人想法,更需要落實到組織內部,推動整體企業文化的轉型。


This is a simplified version of the page. Some interactive features are only available in the full version.
本頁為精簡版,部分互動功能僅限完整版使用。
👉 View Full Version | 前往完整版內容